Ученые утверждают, что к 2050 году яблоки кофе и шоколад будут дороже золота

Ученые утверждают, что к 2050 году яблоки, кофе и шоколад будут дороже золота

Учитывая климатические изменения последних десятилетий, ученые приходят к выводу, что через 40 лет мы уже не увидим большинства привычных сегодня продуктов питания. Если производство отдельных продуктов будет затруднено, то и цена на них резко увеличится.

Не удивительно, что ученые прогнозируют исчезновение некоторых продуктов питания. Например, кофейные деревья в условиях чрезмерно теплого климата будут подвержены целому ряду грибковых заболеваний. Деревья с какао бобами тоже очень чувствительны к жаркому климату, а это значит, что их тяжелое производство обернется дефицитом шоколада, кофе и других какао содержащих продуктов. Читать дальше «Ученые утверждают, что к 2050 году яблоки, кофе и шоколад будут дороже золота»